麻黑，生于名山秀水之間，與青山明月為伴
提起普洱茶，離不開易武
而說易武茶，那更要提一下麻黑
麻黑屬易武茶區(qū)
隸屬西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)
地處易武老街東北方向，與落水洞、大漆樹相鄰
麻黑是易武茶的標(biāo)桿和典范
很多人第一次喝麻黑茶的時(shí)候
總會(huì)被它極致的甜韻所吸引
在行業(yè)上，易武茶以香揚(yáng)水柔著稱
而麻黑更是以陰柔見長(zhǎng)
眾所周知，麻黑在整個(gè)易武茶區(qū)
擁有龐大矮化古樹群
在眾多的矮化古樹群里
想找到高大雄壯且能做單株的古樹少之又少
稀缺，成為了麻黑古樹代名詞
海灣茶業(yè)麻黑古茶園
坐落于東北、西北的斜坡上
周邊森林庇佑，光照條件優(yōu)越
土壤全氮和堿解氮含量適中
茶樹生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚
這里還生長(zhǎng)著部分未被矮化過的樹種
我們挑選了其中最高壯粗大的兩棵
作為頭春?jiǎn)沃旯艠洳?/p>
·圖為已被茶友認(rèn)購(gòu)的兩棵麻黑單株
除了大部分保留完整的古樹
在這片古茶樹群里，還生長(zhǎng)著極為稀有的紫芽茶
中國(guó)栽培茶樹里，芽葉呈紫色的不多
除栽培觀賞性茶樹外
有意識(shí)栽培紫色芽葉茶樹的行為更為罕見
其芽頭為紫色，為喬木大葉種茶
通常情況下是三葉都是紫色，其后葉是深綠色
紫芽茶中花青素含量較正常芽葉高很多
其形成和積累與茶樹生長(zhǎng)發(fā)育、環(huán)境條件密切相關(guān)
根據(jù)科學(xué)檢測(cè)
因普洱紫茶富含多種有益化學(xué)元素
特別是其黃酮類化合物
和氨基酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的普洱茶
為了保證茶葉口感品質(zhì)
海灣茶業(yè)易武麻黑茶葉基地建于古茶園邊上
堅(jiān)持傳統(tǒng)手工制茶工藝
從源頭上打造品質(zhì)佳品
陰柔只是它掩藏光芒的外衣
麻黑的茶帶有一股清涼的香氣，貫穿首尾
水路細(xì)膩順滑，甜柔綿潤(rùn)，滋味鮮活
茶味濃郁飽滿，口感層次豐富
頭春古樹茶嘗鮮季正式開啟
